Thursday, March 20, 2014

Nùùd panen kirja ùhe retsepti, mille ma ise "leiutasin" (seal on muidugi ainult 3 koostisosa, aga ikkagi):

kogused varieeruvad, olenevalt suude hulgast

15 rooskapsast
5 porgandit
suur kausitàis vàrsket spinatit
pakk kikerherneid
2 kùùslaugukùùnt
poole sidruni mahl
oliiviòli
balsamààdikas
sool
pipar
punane pipar
sai

-paned spinati ja porgandid eraldi keema. spinatit 1min, porgandid kuniks nad on peaaegu pehmed
-kui keedetud kòògiviljad on valmis, lòigud spinati peeneks ja porgandid paksemateks ketasteks
-praed spinatit natuke kùùslaugu ja soolaga pannil
-siis paned selle spinatisegu mujale ja praed òliga pannil paar kolm minutit neljaks lòigatud rooskapsaid, siis lisad tùkeldatud kùùslaugu, praed veel veidi (vòib ka natuke vett lisada)
-lisad porgandikettad ja praed edasi
-lisad sidrunimahla, ààdika, maitseained
-vahepeal lòikad saia tùkkideks ja paned spinatisegu sinna peale - ja siis need ahju natukeseks, et sai kròbedaks muutuks
-kui rooskapsad ja porgandid on valmis, lisad sinna ka kikerherned (eelnevalt leotatud muidugi)

ja ongi valmis! sitaks hea tuli

No comments:

Post a Comment